Курзе с индейкой- национальное дагестанское блюдо. Нарядная косичка превращает дагестанские пельмени в кулинарное произведение искусства.
Состав: индейка, мука, вода, лук , яйцо.
Рекомендации по приготовлению: варить 8-10 минут в кипящей подсоленной воде